skirt and shirt – H&M, shoes – GAP, purse – Louis Vuitton, sunnies – Prada
Ihr Lieben,
da ist das Wochenende wieder vorüber. So schnell geht’s. Das Wochenende war zwar anstrengend, aber doch wunderschön. Der Sonntag hat uns sogar mit viel Sonnenschein verwöhnt. Wie ich ja bereits häufig berichtet habe, ist der Sonntag bei uns der Anna-Tag. Gestern sind wir deshalb wieder in die Kürbis-Scheune gefahren und waren anschließend noch im Spaßbad in Wolfsburg. Abends ist das kleine große Mäuschen dann glücklich und müde ins Bett gefallen. Die Kürbis-Scheune ist ein kleiner Bauernhof, der im Herbst zur Kürbis-Saison die Scheune wunderbar und einmalig schön dekoriert – mit allerlei Kürbissen und anderen Dingen. Jedes Jahr auf’s Neue ist das ein Erlebnis – für Groß und Klein.
Ich wünsche euch einen wunderschönen Start in die neue Woche!
Liebst
Janina
Outfit:
skirt & shirt – H&M
shoes – GAP
clutch – Louis Vuitton Eva Pochette
sunglasses – Prada

Hallo, ihr Lieben!
Die Kürbissaison hat begonnen. Geht es nur mir so oder freut ihr euch auch immer auf die Kürbiszeit? So viele tolle Rezepte gibt es – da weiß man häufig gar nicht, was man als erstes kochen bzw. backen soll. Gern möchte ich meine besten Rezepte mit euch teilen. Bevor Henry also wieder mit einem Modepost durchstartet, werdet ihr heute von mir mit den besten Kürbis-Rezepten versorgt. 
Gefüllter Kürbis
Ihr braucht:
– 1 mittlerer Hokkaido (oder Patisson)
– mindestens 500 g Hackfleisch
– 1 Stange Lauch
– 1 – 2 Tomaten
– 1 Becher Creme Fraiche (oder eben etwas mehr)
– Tomatenmark
– Knoblauch
– Salz und Pfeffer
– wenn man es mag: 200 g Feta Käse (ich lasse ihn weg)
Was tun:
Von dem Kürbis einen Deckel abschneiden, so dass man ohne Probleme Kerne, Fasern und einen großen Teil des Fruchtfleisches auskratzen und somit entfernen kann. Die Kerne und Fasern entsorgen, das Fruchtfleisch noch aufbewahren. Den ausgenommenen Kürbis dann etwa 15 Minuten bei 180 Grad im Backofen vorgaren. Ich habe dafür einen kleinen ‚Kranz‘ aus Alufolie gebastelt. Dieser ermöglicht es mir, den Kürbis stehend und sicher im Backofen zu garen. Während der Kürbis im Ofen vorgart, das Hackfleisch in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten. Die anderen Zutaten wie einen Teil des Kürbisfleisches, den Lauch, die Tomate dazugeben und alles noch anbraten. Dann das Creme Fraiche und das Tomatenmark hinzugeben und es nur noch etwas köcheln lassen. Den Knoblauch, ich liebe es kräftig, gepresst hinzugeben und alles in den Kürbis füllen. Den befüllten Kürbis mit dem Deckel abdecken und bei 180 Grad weitere 20 – 30 Minuten in den Ofen geben. Dazu Nudeln (oder Reis) servieren. Man kann aber auch die Soße pur zu den Nudeln essen – eine Art Kürbis-Bolognese. 
schnelle Kürbissuppe
Ihr braucht:
– 3 – 4 mittlere Zwiebeln
– 1 großer Hokkaido
– 1 großer Apfel
– Knoblauch
– 1 L Gemüsebrühe (gekörnt, wenn möglich)
– Currypulver
– Sahne
– Honig
– Salz und Pfeffer
Was tun:
Kürbis abwaschen. Kürbis, Apfel und Zwiebeln zerkleinern und in einen großen Topf geben. Den Knoblauch zerkleinern und auch hinzugeben. Auch Alles ordentlich anschwitzen und es dann mit der Gemüsebrühe ablöschen. Es etwa weitere 30 Minuten köcheln lassen. Dann alles mit einem Pürierstab fein pürieren. Abschließend kräftig mit Sahne, Honig, Curry, Salz und Pfeffer abschmecken. Fertig. 
Kürbiskuchen
ihr braucht:
– 4 Eier
– 2 Becher Zucker
– 1 Becher Öl
– 2 Becher Mehl
– 1 TL Zimt
– 1 Päckchen Backpulver
– 150 g geriebene Mandeln (oder geriebene Haselnuss)
– 2 Becher geraspelten Hokkaido (oder Pink Banana)
Alle Zutaten zu einem Teig verrühren und anschließend, am Ende, den geraspelten Kürbis unterheben. Bei Umluft 160 Grad (oder Ober / Unterhitze 175 Grad) ca. 65 – 75 Minuten goldbraun backen. Achte darauf, dass der Teig schön weich bleibt – trocken schmeckt der Kuchen nicht und das passiert ganz schnell, dass der Teig einmal 3 Minuten zu lange im Ofen war. Wenn man es mag, kann man den Kuchen noch mit einem Schokoguss überziehen. 
Jetzt habt ihr Rezepte für eine Vorspeise, einen Hauptgang und eine Nachspeise. Viel Freude beim kochen bzw. backen. Wenn ihr etwas davon nachkocht, dann lasst es mich doch gern wissen. 
Guten Appetit, ihr Lieben!
Janina
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pants & flats – H&M, wax jacket – Barbour, purse – Longchamp, scarf – Vero Moda
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Bluse, Ohrringe, Schuhe – Primark, Shorts – H&M, Sunnies – Miu Miu
Hallo, ihr Lieben!
Bald ist Wochenende. Hach. Ich kann es kaum erwarten.
Am Wochenende war ich ein wenig im Elbe Einkaufszentrum bummeln, dabei sind ein paar Schnappschüsse von meinem Outfit entstanden. Gekauft habe ich nicht viel – lediglich Bücher und ein Paar Schuhe durften mit. Dazu später noch mehr!
Meine Shorts, die ich letztes Jahr bei H&M ergattert habe, werden diesen Winter wieder rege ausgeführt. Das steht fest. Ich mag sie sehr leiden!
Ich wünsche euch einen wundervollen Mittwoch.
Liebst,
Janina

Skirt – Massimo Dutti, Top – H&M, Overknees – Primark, Boots – ZARA, Sunnies – Miu Miu
Hallo, ihr Lieben!
Heute gibt es ein Outfit mit meinem absoluten Lieblingsrock von Massimo Dutti. Als ich ihn vor etwa zwei Jahren bei Massimo Dutti entdeckte, da musste ich ihn einfach haben. Seitdem ist er eins meiner Lieblingsstücke in meinem Kleiderschrank. Das Rot, so wunderbar satt und lebendig – es gibt kaum ein schöneres Rot!
Damit ich dieses gute Stück auch im Herbst ausführen kann, wie hier bei einem Spaziergang durch den Jenischpark, habe ich ihn mit Overknee-Strümpfen kombiniert. Die wärmen doch mehr, als man denkt. 
Habt ihr auch ein bestimmtes Kleidungsstück, was ihr heiß und innig liebt?
Liebst,
Janina

 

Mom Uniform –
ein Outfit mit Spitzenkleid und Lederjacke

Dieses Kleid ist ein absolutes Lieblingskleid, welches ich wirklich ständig und immer trage. Egal ob mit Lederjacke oder einem Cadigan aus Strick, egal ob mit schwarzer oder farbiger Strumpfhose – dieses Kleid schaut immer schön aus. Sehr gern kombiniert ich dazu meine heiß geliebten Wildleder Boots von Zara. Die gehen meiner Meinung nach einfach immer.
Wie gefällt euch der Look?

 

Scarf – Massimo Dutti
skirt – ASOS, Boots, – ZARA, top – Primark, scarf – Massimo Dutti, sunnies – Miu Miu
Hallo, ihr Lieben!
Letztes Wochenende war es noch einmal so richtig sommerlich – das haben wir ausgenutzt und sind an den Strand gegangen. Es gibt nichts schöneres als einen wunderbaren Strandspaziergang mit noch wunderbareren Menschen (ein herzliches Hallo an dieser Stelle an Anna und Steffi)!
Gefällt euch die Kombination von Strick und Chiffon?
Ich wünsche euch ein wunderschönes Wochenende. Ich werde jetzt das wunderschöne Wetter genießen, dass gerade in Hamburg weilt. 
Liebst,
Janina

dress & belt – H&M, tights – Gina Tricot, Boots – ZARA, sunnies – MIU MIU

Hallo, ihr Lieben!
Nachdem uns die letzten Herbsttage mehr als verwöhnt haben, bricht nun langsam aber sicher der kalte Winter ein.. Es gibt also kein Zurück mehr, die nächsten Monate wird der Körper dick eingemummelt. Ich habe die letzen schönen Tage genutzt und war verhältnismäßig viel draussen, spazieren und die Sonne geniessen..
Wie jedes Jahr im Herbst / Winter entdecke ich die Farbe Orange für mich wieder.. Kombiniert habe ich eine knallige Strumpfhose in genau dieser Farbe mit meinem aktuellen Lieblingskleid. 
Was denkt Ihr über farbige Strumpfhosen?
Früher konnte ich mich für farbige Strumpfhosen überhaupt nicht begeistert, das Höchste der Gefühle war ein dunkelblau. Aber so allmählich kann ich gar nicht genug bunte Strumpfhosen haben und führe diese sehr gern aus!
Ich wünsche euch einen wunderschönen Tag, bald ist Wochenende! 🙂
Liebst,
Janina

..mit den neuen ZARA-Boots lässt sich der Herbst aushalten!
die Farben! So ist es & so kann es bleiben..
Blattgestöber
Anni, weltsüßestes Herbstkind! <3
Wir sind ein Team!
tadaaaa!
..Karlchen wohnt jetzt bei uns!
wunderschönst!

Pulli & Boots – ZARA, Rock – H&M, Schal – no name
Hallo, ihr Lieben!
Gestern war ich mit der wunderbaren Luise unterwegs, sie war so lieb und half mir, noch ein paar Fotos für mein Projekt zu schießen. Der Herbst zeigte sich von seiner allerbesten Seite und so konnten wir auch noch ein paar Outfit-Bilder für euch schießen.
Aktuell bevorzuge ich es casual. Meine neuen Schuhe sind die perfekten Boots für die kommende Saison. Als ich sie im Laden erblickte, war ich direkt verliebt und so mussten sie einfach mit nach Hause. Sie sind so unglaublich bequem, das ist wie Urlaub an den Füßen. 
Ich wünsche euch ein wunderschönes Wochenende.
Liebst,
Janina
Mantel – ASOS, Tasche – Louis Vuitton

..und ein Foto von meinem Projekt! 

Hallo, ihr Lieben!
Schon lange schwärmen alle von den Duftkerzen von Yankee Candle. Nun hat es mich auch gepackt. Letzte Woche holte ich mir nun meine erste Kerze von Yankee Candle, in der Duftrichtung ‚fluffy towels‘ und ich muss sagen – ich LIEBE diesen Duft! Normalerweise bekomme ich von Duftkerzen stets Kopfschmerzen. Das ist bei der Yankee Candle absolut nicht der Fall. Die Wohnung duftet wie frisch gewaschen, genau nach meinem Geschmack. Ich werde mir wohl einen Jahresvorrat besorgen müssen.. 
Leider war es gar nicht so leicht, eine Kerze dieser Marke zu bekommen. Ich war in vielen verschiedenen Läden. Letztendlich wurde ich bei Thalia fündig. Die Freude meinerseits war mehr als riesig. Zwar ist die Auswahl begrenzt, dafür kann man aber unglaublich gute Schnäppchen machen. 
Könnt ihr mir weitere Duftrichtungen von Yankee Candle empfehlen?
Liebsten Gruß,
Janina

Pullover- H&M, Hose – ZARA, Schuhe – Primark
Hallo, ihr Lieben!
Die letzten Tage habe ich mich bevorzugt sehr bequem und zurückhaltend gekleidet. Ich brauche es einfach cozy, um mich wohl zu fühlen. Kennt ihr das? 
Diesen wunderbaren grauen Pulli habe ich vor kurzem bei H&M entdeckt und ich muss sagen: Ich liebe ihn! Er war ein wahres Schnäppchen und ich trage ich aktuell dauernd und immer. Er ist so schön kuschelig und warm. Er ist genau das, was mein fröstelndes Ich aktuell braucht. 
Den Pulli gab es auch noch in anderen tollen Farben.
Ich wünsche euch einen wunderschönen Nachmittag.
Liebst,
Janina

Ein großes Hallo an meine wunderbaren Mädels!
Ich wünsche euch allen eine tolle und erfolgreiche neue Woche. 
Vor bereits einiger Zeit hat mir eine ganz liebe Person die Freude gemacht und mir u. a. zwei Nagellacke von Chanel besorgt. Falls Du das liest, alerliebste D.- ich danke Dir! Ich freue mich noch immer riesig darüber. 🙂
Die beiden Lacke hatten es mir auf den ersten Blick angetan. Ich persönlich finde, dass sie perfekt zum Herbst passen. Auch sind die beiden Lacke absolute everyday-Lacke, sie passen einfach immer und zu allem. 
563 – Vertigo kann nicht nur mit sehr guter Deckkraft punkten, auch die Haltbarkeit ist mehr als zufriedenstellend.
559 – Frenzy brauchte zwar zwei Schichten, bis er komplett deckend war – aber auch hier ist die Haltbarkeit tadellos. Beide Lacke werden zu meinen absoluten Herbst- Winterlieblingen gehören. Sie werden bereits fleissig getragen und ausgeführt. 
Habt ihr auch einen der beiden Lacke ergattern können?
Liebst,
Janina 

Tragebild Frenzy
Tragebild Vertigo

Jeans – ZARA TRF

Hallo, ihr Lieben!
Seit Tagen regnet es. Seit Tagen nicht ein bisschen Sonne. Ich bin deprimiert. Das Sommerkind in mir weint, es braucht den Sommer und die Sonne. Langsam habe ich das Gefühl, die Winterdepression holt mich ein. Jedes Jahr das gleiche. Der nicht goldene Herbst und der Winter bringen mich dazu, dass ich mich alt fühle. Und grau. Meine Haut strahlt nicht mehr, alles wirkt blass und ich bin müde und träge. Gestern habe ich all dem ein wenig die Stirn gezeigt, in dem ich mir die Haare hab aufhellen lassen. 
..was kann ich sonst machen, um dieses dröge Wetter zu ertragen?! Genau – entspannen auf der Couch, die Kamin-Saison einläuten und dazu gutes Glas Wein. Gutes Essen darf natürlich auch nicht fehlen, das ist immer gut für die Seele. Und, man kauft ein paar wunderschöne und warme Wintersachen, die einem die verhasste Jahreszeit wenigstens optisch ein wenig versüßen. 
Ich wünsche euch ein wunderbares Wochenende.
Allerliebst,
Janina

Hallo, ihr Lieben!
Ich hoffe, ihr hattet ein wunderbares Wochenende?!
Hier ein kurzes Outfit-Video von mir. Ein wunderbar entspanntes Herbstoutfit. Viel Spaß beim Schauen.
Allerliebst,
Janina