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Spagetti mit Avocado & Green Smoothie Eis

Hmmmm, was ist das lecker. Und selbst die Kinder lieben es, gerade die Kinder lieben es. Easy peasy zubereitet, lecker und gesund. Das sind beide Rezepte. Dafür braucht es weder viel Zeit noch viele Zutaten. Und da einem, wenn man täglich frisch kocht, schnell die Ideen für neue Gerichte ausgehen – habe ich da auch noch einen kleinen aber heißen Tipp für euch. Aber lest selbst.

Grün ist gut + 2 Rezepte
& warum die 1000 Tage im Leben eines Kindes so wichtig sind!

Spagetti mit Avocado, etwas Olivenöl, Zitrone, Minze und Parmesan. So einfach, so lecker, so gut. Und das für die ganze Familie. Für Mama und Papa noch mit gerösteten Pinienkernen garniert, ist dieses Gericht ein wahres Gedicht.

Grün ist gut. Grün ist gesund. Grün schmeckt lecker. Greens sind wahre Vitamin- und Nährstoffbomben. Wie ich euch ja bereits HIER einmal erzählte, sind die 1000 Tage eines jeden Kindes unglaublich wichtig. Denn in diesen ersten 1000 Tagen, welche wiederum in vier Phasen unterteilt sind, beginnend mit der Schwangerschaft bis hin zum zweiten Lebensjahr, ist die Nährstoffversorgung für das Kind bedeutungsvoll und somit Grundlage für sein ganzes Leben. Deshalb heißt es auch: „Was du in den ersten 1000 Tagen isst und wie du lebst, beeinflusst dein gesamtes späteres Leben!„. Und so kann jede Mama ihrem Kind mit einer ausgewogenen und gesunden Ernährung einen guten Start ins Leben ermöglichen. Doch was sind diese vier Phasen? Des Rätsels Lösung, die 1000 Tage eines Kindes bestehen aus Schwangerschaft, Stillzeit, Beikost und Kleinkindalter.  (mehr …)

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Ein Bett im Kornfeld //
Was im Sommer nicht fehlen darf

„Ein Bett im Kornfeld zwischen Blumen und Stroh, 
und die Sterne leuchten mir sowieso. 

Ein Bett im Kornfeld, mach ich mir irgendwo, 
ganz allein.“
Sommer, endlich Sommer. Scheint die Sonne, ist das Wetter schön, weht ein laues Lüftchen, dann geht es für uns raus. Raus in den Park, auf den Spielplatz, an den Strand, See oder an den Fluss und am Abend gern auch auf die Terrasse. Wir lieben es, an der frischen Luft zu sein.

Ihr seht Rauchschwaden im Park? Keine Panik, nein, es brennt nicht. Das sind wir mit unserem Grill. Ja, wir sind so viel wie nur möglich draußen. Und zwar wann immer nur möglich. Wer noch?

Ein paar Dinge dürfen da nicht fehlen. Ein kleiner, transportabler Grill zum Beispiel, ist klar. Und ein guter Sonnenschirm, den man auch gut unterwegs nutzen kann. Mit Kindern (aber auch ohne) unerlässlich, hallo Sonnenschutz. Auch immer mit dabei – unser kleiner Picknickkorb. Drei Dinge, die im Sommer einfach gar nicht fehlen dürfen. Dazu noch fix eine Picknick-Decke, ein paar Kissen und eine kleine portable Box (für ein wenig Musik) eingepackt und schon steht einem Tag mit Familie oder Freunden nichts mehr im Weg.  (mehr …)

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Hereinspaziert: Mein Arbeitsplatz //
Individualisierte Perfektion mit mycs

Hereinspaziert und herzlich willkommen. Darf ich vorstellen, mein kleines Büro. Mein absoluter Lieblingsplatz. Der Ort, an dem all meine Ideen Form annehmen. Der Platz, an dem ich texte, träume, Ideen entwickle, hier bin ich kreativ und konzentriert. Und nicht selten verkrieche ich mich genau hier, um ein wenig Ruhe zu tanken. Lege die Füße hoch, trinke einen Tee {und ganz manchmal auch einen Gin, wie sagte meine Professorin damals: „Manchmal muss man sich einen anzwitschern, um sein Projekt weiter voran zu treiben!“ – wie Recht sie doch hatte} und genieße Ich-Zeit.

Ich mag es eigentlich eher gemütlich und urig. Aber um konzentriert arbeiten zu können, brauche ich helle Farben und viel Licht. Eine aufgeräumte Atmosphäre ist mir dann besonders wichtig. Ist es um mich herum chaotisch, dann ist es mit meiner Konzentration leider auch nicht mehr weit. Und das, obwohl ich sonst leider nicht der aller-ordentlichste Mensch bin. Nein, ich bin tatsächlich eher Typ Chaot. Nicht schön, aber so ist es einfach. Deshalb habe ich mir angewöhnt, einfach immer direkt hinter mir selbst aufzuräumen. Und ich habe mir viel Stauraum geschaffen, so bleibt nichts mehr offen liegen und ich kann immer alles an Arbeitsmaterialien wieder verstauen und dem Chaos so entgegenwirken. 😉 (mehr …)

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Reiselust Ahoi!

Hallo Reiselust, hallo Fernweh. Die letzten Wochen sind förmlich verflogen, jeder einzelne Tag war wunderschön, aufregend und einzigartig. Asien, du warst gut zu mir und ich komme wieder, das ist sicher. Meine Reise ist nun schon fast vorüber. Bei dem Gedanken daran, bald wieder in der Heimat zu sitzen, werd ich ganz traurig. Denn, dieses kleine Abenteuer hat meine Reiselust erst so richtig in Wallung gebracht. Ist es nicht verrückt, ich bin noch nicht einmal zurück und doch leide ich schon {wieder} an Fernweh?

Ich will die Welt sehen, viel davon und ich möchte auch gar nicht lange auf mein nächstes Reise-Abenteuer warten. Und aus diesem Grund plane ich auch schon meinen nächsten Trip. Nein, unseren nächsten Trip. Familienurlaub in den Herbstferien. Ich hab Lust auf wunderschöne Panoramen oder Strand und die Sehnsucht nach Meer und Menschen macht sich breit. (mehr …)

O’zapft is! + Gewinnspiel

Leg dein Dirndl bereit, bald ist es wieder soweit. Die Wiesn und Wasen stehen vor der Tür. Juhuuuu. Freut ihr euch auch schon?
Und damit ihr in diesem Jahr ganz besonders adrett ausschaut, habe ich was feines für euch. limango verlost insgesamt fünf Designer-Dirndl von Halali by Astrid Söll im Wert von 4.000 Euro an euch. Ist das nicht was?
Einfach hier: HIER registrieren und automatisch und direkt am Gewinnspiel teilnehmen. Ich kann euch sagen, die Dirndl von Astrid Döll sind ein wahr gewordener Traum für jede Dirndl-Liebhaberin. Das Gewinnspiel läuft bis zum 31.07.2016. Ihr müsst also schnell sein. Ich drücke euch die Daumen!

Ich bin ehrlich, ich liebe Trachten. Und das Dirndl ist ein Kleidungsstück, in dem wirklich jede Frau gut ausschaut. Ach, was sage ich, in dem jede Frau fantastisch ausschaut. Es betont die Vorzüge der Frau gekonnt und setzt sie gekonnt in Szene. Ich erinnere mich immer wieder gern an meinen 28. Geburtstag zurück, an dem ich eine Dirndl-Party schmiss. Ein ganzer Tag und eine ganze Nacht im Dirndl, unterwegs durch Hamburg. In meinem Leben habe ich niemals so viele Komplimente bekommen. Und wenn ich mein neues Dirndl von Astrid Söll so betrachte, dann durchströmt mich die Vorfreude. Denn genau dieses wunderschöne Stück werde ich zur diesjährigen Wiesn in München tragen. Hach.Und wenn ich mir vorstelle, wie unsere gar nicht mehr so kleine Mimi in ihrem ersten Dirndl ausschauen wird. Ja, da geht es dann völlig mit mir durch. Es ist doch nichts niedlicher, als kleine Mädchen und Jungen in Trachtenmode. Oder?  (mehr …)

 

Liebe, Nähe, Zweisamkeit

Eltern wissen, wovon ich spreche. Neben den Kindern, dem Job, dem Alltag bleibt oftmals gar nicht mehr viel Zeit für Zweisamkeit. Ein Abend mit einem guten Glas Wein, einem leckeren Essen, viel Ruhe und.. naja, einem Höhepunkt für beide zum Abschluss des Tages, träum weiter {sagt der Mann nur und ich muss lachen}. Wir beide wissen, wovon wir sprechen. Zweisamkeit ist mit Kindern oftmals gar nicht so leicht umzusetzen. Dabei sind genau das, Zweisamkeit und Nähe und natürlich auch Zärtlichkeit so wichtig für eine Partnerschaft. Ich bin ehrlich, ich brauche all das und genieße diese Partnerzeit. Und auch auf Zärtlichkeit kann und mag ich nicht verzichten.  (mehr …)

Komm, wir feiern zusammen!

Ihr Lieben, in den letzten Wochen habe ich euch ja bereits davon berichtet. NUK wird 60 Jahr alt, wenn das kein Grund zum feiern ist. 60 Jahre Innovation, 60 Jahre Expertenwissen, 60 Jahre Fortschritt. Ich bin mit NUK groß geworden, meine Schwestern ebenfalls und ja, selbst meine Kinder wurden von NUK begleitet.

Und weil dies ein ganz besonderer Anlass ist, richtet NUK am Freitag, den 12. August 2016 in Zeven bei Bremen / Hamburg ein großes Sommerfest mit viel Freude, Spiel und Spaß aus. Ganz unter dem Motto: NUK, wir sind eine Familie. Und das Beste, meine kleine Familie darf dabei sein und mit feiern. Genau wie Georg {flying daddy george} und Rebecca {ElfenkindBerlin}.  (mehr …)

Rein in den Bikini…

…ab an den Strand. Das Leben am Wasser ist einfach besser. Hier lässt es sich wunderbar entspannen und abschalten, während die Sonne auf der Haut kitzelt. Hach.

Momentan sehe ich mich täglich mit einem Wassereis am weißen Sandstrand liegen. Yes, das Leben ist gerade sehr gut zu mir. Sonne, ein strahlend blauer Himmel und das Meeresrauschen, dazu ein gutes Buch auf meinem Kindle. Die Kinder spielen im Pool hinter mir und haben Spaß. Ich könnte mir keinen perfekteren Tag vorstellen. Ok, doch. Ein Becher Ben & Jerry’s, der wäre noch das I-Tüpfelchen. (mehr …)

 

Ist das wirklich Henry, der dunkelhaarige Mann da hinten links, da in Frankreich, mit den zwei wunderschönen Frauen an seiner Seite. Flirtet Henry da etwa fremd? Und wo ist Janina? 

Habt ihr das gehört, S(p)eeddating? Umgeben von knackigem und jungem Gemüse, fühlt er sich ganz offensichtlich wohl, das breite Grinsen im Gesicht verrät es. Oh weh, oh weh. Liebe auf den ersten Blick, sozusagen. Whaaaaaat? #haltstop #wasistdalos

War Henry nicht gestern noch im Anzug in Hamburg oder ist das ein Doppelgänger? Tatsächlich, der Herr mit der roten Hose, da hinten links, das ist er. Verrückt. Henry, der Glückspilz, durfte nämlich letzten Monat nach Frankreich. Genauer gesagt in den Norden Frankreichs, nach Cambrai. Was er da gemacht hat? Ja, was hat er da eigentlich gemacht? (mehr …)

DER MATRATZEN-TEST

Schlaf war im ersten Lebensjahr von Mimi Mangelware, ist es immer noch, und das geht an die Substanz. Denn Schlafmangel ist auf Dauer wirklich keine Freude. Für eine ordentliche Portion Schlaf würde ich  deshalb so ziemlich alles tun. Oh ja, wirklich – fast alles, das könnt ihr mir glauben. Schlaf ist für mich seit nun 14 Monaten absoluter Luxus. Als ich also vor einigen Wochen gefragt wurde, ob ich nicht Lust hätte, die Matratzen von GRAND LUXE by Superba zu testen, hab ich gar nicht lange nachgedacht. JA, verdammt nochmal, JA, sehr gern! (mehr …)

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Lesens- und empfehlenswert: ADVIZE


Warum ein Haargummi, das Must-have für jede Schwangere ist“ oder „Hilfe, ich verwandle mich in meine Eltern“ von Michael Buchungen {ich bin ein Fan seiner Kolumnen, grandios und absolut lesenswert}, Beiträge, die ich verschlungen habe – weil sie toll geschrieben sind oder mir einen Mehrwert bieten. Beiträge, die mich begeistern. 

Das Internet – der Ort, der für mich so vieles ist. Das Internet dient mir als Inspirationsquelle, hier lasse ich mich treiben und entspanne dabei. Liebend gern lasse ich mich in einer ruhigen Minute mit meinem Rechner im Bett oder auf der Couch nieder und durchstöbere andere Blogs und Online-Magazine. Ich lass mich gern berieseln, ich liebe gut geschriebene Texte und mag schöne Bilder. Häufig suche ich hier ganz gezielt nach Tipps, Tricks, Outfit- und Home Inspirationen, Rezepten und DIY Ideen.  Je nachdem, was gerade anliegt oder wonach mir ist.. 

Perfekt, wenn eine Seite alles bündelt und es dem Leser, in diesem Falle mir, niemals langweilig wird. So z. B. ADVIZE by Zalando. Ein Online-Magazin, das alle Themen bedient. Hübsche Mode, tolle Looks, amüsante Kolumnen, Tipps und Tricks, City Trips, das Leben mit Kind, Schwangerschaft – es gibt kein Thema, das nicht präsent ist. 

Ich bin ehrlich, wenn ich sage, dass ich regelmäßig bei Zalando ADVIZE stöbere. Als ich vor einigen Wochen gefragt wurde, ob ich mir ADVIZE nicht einmal anschauen mag, kannte ich das Online Magazin gar nicht. Leider, wie schade. Und schaute ich mir das Online Magazin an, tauchte ein, verschwand erst einmal in all den schönen Texten und war begeistert. Ehrlich begeistert. 

Ich mag die Vielfalt, ich liebe die hochwertigen Texte, hier hole ich mir hier ganz viel Inspiration für mich und meine kleine Familie. 
Schaut doch mal vorbei – ich bin mir absolut sicher, dass es euch wie mir gehen wird. 

Und, geschaut? Toll, nicht wahr?

Qualitätszeit für die ganze Familie, z. B. mit Gesellschaftsspielen von Amigo
Gemeinsame (Familien-)Zeit kommt in der heutigen Zeit leider oft zu kurz. Wer kennt das nicht? Ist der Alltag doch stressig genug. Neben Job, Studium und Schule stehen noch viele andere Verpflichtungen und Hobbys. Die Zeit, die man dann zusammen hat, wird oft nicht gut genug genutzt – jeder verkriecht sich hinter seinem Buch, vor dem Fernseher oder dem PC. Deshalb ist es wichtig, für Qualitätszeiten zu sorgen. Bei uns wird zum Beispiel immer zusammen gegessen, so dass wirklich alle mindestens einmal am Tag an einem Tisch sitzen und sich austauschen können. Gern wird hier auch gemeinsam gebastelt, genäht oder gemalt. Oder aber wir spielen Gesellschaftsspiele. Denn besser kann man Zeit miteinander kaum nutzen. Ihr glaubt nicht, wie viele Gesellschaftsspiele bei uns im Regal stehen und diese werden immer und immer wieder hervorgekramt und eifrig bespielt. Ich denke jeder hat noch den einen oder anderen Klassiker aus seiner Kindheit daheim. 

Als mich vor kurzem die zwei Spiele Kuddel Muddel (ab 5 Jahre) und Ring’L’Ding (ab 4 Jahre) von Amigo erreichten*, freute ich mich sehr. Noch mehr hat sich wohl aber das Anni-Kind gefreut. Die ist nämlich wirklich komplett verrückt nach Gesellschaftsspielen und bekommt nie genug. Gestern Abend dann „testeten“ wir also zum ersten Mal die neuen Spiele. Es war wirklich ein Spaß. Beide Spiele sind einfach verständlich, machen Freude und, das finde ich besonders wichtig, sind für jedes Alter gedacht. Angefangen haben wir mit Ring’L’Ding. Hier geht es darum, wer am schnellsten die farbigen Gummis richtig über seinen Fingern platziert hat. Die Karten, welche an der Seite legen, geben jedes Mal neue Farb- und Steckmuster vor. Wer also als erstes alle Gummis, farblich richtig, auf den richtigen Fingern hat, schlägt auf die kleine Klingel in der Mitte und hat somit die Karte/Runde für sich entschieden. Sehr simpel vom Ablauf. Macht aber richtig Spaß! Hier war schon bei Runde drei der totale Wahnsinn ausgebrochen. Ihr müsst wissen, ich bin ein ganz verbissener Spieler. Haha. Das sorgt immer wieder für große Lacher bei den anderen Mitspielern. Hat aber nichts gebracht – ich habe dennoch verloren. Als maximale Spieleranzahl werden hier sechs Personen empfohlen. Allerdings denke ich, dass da sicher auch noch ein oder gar zwei Personen mehr mitspielen können.

Ein kleiner Tipp am Rande. Ihr kennt doch sicherlich noch alle die guten alten Trinkspiele auf Parties? Ja, genau – die, wo der Gewinner oder Verlierer immer einen Kurzen trinken muss. Und ja – der Herr meinten direkt, das Ring L Ding nicht nur ein tolles Familien- und Kinderspiel ist, sondern auch ein klasse Party-Trinkspiel wäre. Ich muss zustimmen. Ich  kann mir förmlich vorstellen, wie lustig es nach spätestens der 2. Spielrunde zugeht. 

Im Anschluss haben wir auch noch das zweite Spiel, Kuddel Muddel, getestet. Kuddel Muddel kam bei den beiden Herrschaften sogar noch besser an, als Ring’L’Ding.  Ich musste mich leider ausklinken, da die Klausur ganz nah vor der Tür steht. Aber ich kann euch sagen, ich habe noch mindestens zwei Stunden Gegackere und spaßige Pöbelei aus dem Wohnzimmer vernehmen können. Da ging es rund. Kam bei den Herrschaften mehr als gut an, der Spieleabend. Im Anschluss wurde sogar noch einmal das Spiel des Lebens gespielt und erst um kurz vor 23 Uhr wurde es langsam ruhiger. 

Bei dem Spiel Kuddel Muddel versuchen alle Mitspieler so schnell wie nur möglich eine Reihe aus insgesamt sieben, mit verschiedenen Objekten bedruckten, Karten zu bilden, bei denen auf der jeweils benachbarten Karte immer mindestens ein gleiches Objekt zu sehen ist. Wer als erster fertig ist, schlägt auch hier schnell auf die mitgelieferte Klingel. Fertig. 

Ihr seht – Familienzeit ist wichtig, schweißt zusammen und bringt Spaß. Sei es nun ob beim gemeinsamen Spielen, Backen oder Sporteln. Nehmt euch mehr davon! 

Welche Spiele sind denn eure Kindheits-Klassiker? 

Ich habe ja das verrückte Labyrinth geliebt. Und Kniffel. 

* die Spiele wurden mir kostenlos zur Verfügung gestellt / Kooperation mit Hallimash



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